welche rolle spielt histamin in unserem körper und wie kann das Fasten behilflich sein?

Neben der ärztlichen Beratung und Begleitung während der ORIGINAL BUCHINGER Heilfasten Methode, bieten wir Ihnen in unserer Klinik eine individuelle und sehr ausführliche Mikronährstoffdiagnostik an – besonders im Bereich der Intoleranzen, Unverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien konnten wir schon vielen unserer Gäste während des Fastens helfen, diese zu diagnostizieren und zu behandeln. Ein besonders wichtiger und interessanter Indikator bei vielen unserer Gäste ist das Histamin. Histamin wird zu den Gewebshormonen gezählt und hat vielfältige Rollen z.B. in der Immunabwehr, Verdauung und Kreislaufregulation. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten, wird aber auch vom Körper gebildet. Ein Problem entsteht also dann, wenn zu viel Histamin konumiert wird, der Abbau gestört ist, oder sogar noch durch Histamin-produzierende Darmbakterien es vermehrt anflutet.

Wissenschaftlich bereits länger bekannt sind hohe Histaminspiegel an dem Bestehen von Übergewicht häufig beteiligt. Deshalb ist es so wichtig hohe Histaminspiegel zu erkennen und Ihre Ursachenuntersuchung durchzuführen.

Dazu gehören Messungen der DAO (Diamino-Oxidase) im Blut und des Histaminspiegels im Labor, sowie auch das genetische DAO, die Messung der HNMT (geht nur genetisch) sowie der MTHFR-Leistung (genetisch und direkt die bioaktive Folsäure (5-MTHF). Außerdem wichtige Indikatoren sind das bioaktive Vitamin B-6, Kupfer und Zink, weil dies wichtige Co-Faktoren des Histaminabbaus sind. Hieraus ergeben sich verschiedene Strategien, um einen erhöhten Histaminspiegel zu behandeln. Auch klärt eine Stuhlanalyse, ob Histamin-produzierende Darmbakterien das Problem unterhalten. Das schafft die Voraussetzung um nicht nur den Erfolg der Heilfastenkur fortzusetzen, sondern Histamin-assoziierte Probleme (laufende Nase, chronischer Husten, Kopfschmerzneigung, Verdauungsprobleme, Kreislaufbeschwerden) langfristig zu beseitigen.

Die Energieaufnahme und der Energieverbrauch werden durch ein komplexes Zusammenspiel von Faktoren reguliert. Es gibt eine Liste von Peptiden und Neurotransmittern (Botenstoffen), die an dieser komplexen Regulierung des Körpergewichts beteiligt sind. Zu diesen gehört auch Histamin, das als zentraler Botenstoff wirkt. Im vorliegenden Artikel werden aktuelle Hinweise auf eine wichtige Rolle von Histamin bei der Regulierung von Appetit und Stoffwechsel untersucht. Studien mit Knockout-Mausmodellen sowie pharmakologische Studien haben gezeigt, dass Histamin über die Stimulation von Histamin-H(1)-Rezeptoren appetithemmend wirkt. Eine Wirkung von Histamin bei der Regulierung des Appetits besteht darin, dass es als Vermittler der appetithemmenden Wirkung von Leptin fungiert. Es scheint, dass Histamin die Entwicklung einer Leptinresistenz bei einer fettreichen Diät, die zu Fettleibigkeit führt, abschwächen und verzögern kann. Darüber hinaus kann Histamin auch die Lipolyse beschleunigen.

Das ORIGINAL BUCHINGER Heilfasten kann ebenfalls in das histaminerge System eingreifen. Durch den immunmodulatorischen und den Darmbarriere stabilisierenden Effekt des Heilfastens, kann eine Umstellung der Diät und Lebensweise hier in unserer BUCHINGER Klinik ein Schlüsselmoment zur Beseitigung von Histamin-assoziierten Problemen kreieren. Die individuelle Ernährungsberatung schult Sie im Selbstmanagement für daheim, damit Sie ihr Leben genießen können.

Sollten Sie Fragen zu dem Thema Histamin und Fasten haben, bieten wir Ihnen gerne vorab ein Beratungsgespräch an. Melden Sie sich dafür gern an unserer Rezeption unter

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