Heilfasten – wie lange, was ist Heilfasten und wie funktioniert Heilfasten?

Sie fragen, ich antworte – was ist heilfasten? Wie lange sollte gefastet werden?

Fragen und Antworten rund um das Heilfasten

Für einige Menschen ist Heilfasten eine neue Erfahrung und eine anstehende Fastenkur wirft Fragen auf. Was ist Heilfasten? Wie lange sollte man fasten? Wie funktioniert Heilfasten? Und wer darf das eigentlich?

Ich bin Dr. Verena Buchinger-Kähler, die ärztliche Leiterin der BUCHINGER Klinik, und möchte bereits vor der Ankunft unserer Gäste häufig gestellte Fragen wie „Was ist Heilfasten?“ und „Wie funktioniert Heilfasten?“ beantworten, Unsicherheit nehmen und Mut machen. Uns ist es ein großes Bedürfnis, unsere Gäste vor, während und nach ihrem Aufenthalt in der BUCHINGER Klinik ärztlich zu betreuen und stets ein offenes Ohr zu haben.

Was ist Heilfasten und warum sollte man es tun?

Viele Menschen spielen mit dem Gedanken zu fasten und fragen sich: Was ist Heilfasten? Welche Auswirkungen hat es? Heilfasten ist gut für Körper, Geist und Seele. Neben gesundheitlichen Beschwerden, wie dem metabolischen Syndrom, rheumatischen Gelenkerkrankungen oder Autoimmunerkrankungen, ist das Heilfasten auch gegen seelische Erkrankungen eine wunderbare Therapiemethode.
Unsere Klinik gibt unseren Gästen viel Raum und Zeit. Daher ist das Heilfasten oftmals auch eine spirituelle Erfahrung. Wir begleiten unsere Gäste ärztlich und psychologisch. Gruppen- und Einzelsitzungen bringen viel Licht ins Dunkel. Unsere Gäste setzen sich mit ihren Lebensumständen auseinander und überdenken alte Verhaltensmuster. Es kommt zu einer inneren und äußeren Reinigung. Sie finden mehr zu sich selbst, entgiften ihren Körper und legen Altlasten ab.
Es spielt also nicht nur das Körperliche eine große Rolle, sondern auch die Bewusstwerdung: Was hat mir gefehlt? Was tut mir gut? Wie gehe ich mit meinem Körper um?

Wir haben zwei Gruppen von Gästen: Die einen fasten vor allem aufgrund der körperlichen Aspekte. Diese Menschen berichten uns immer wieder von geistigen Erfahrungen, die sie während ihres Aufenthalts machen. Auf der anderen Seite gibt es viele Gäste, denen Spiritualität wichtig ist, diese sind häufig erstaunt von den körperlichen Auswirkungen des Fastens.

Wie funktioniert Heilfasten und wie bereitet man sich darauf vor?

Viele Gäste fragen sich vorab, wie funktioniert Heilfasten? Wir begleiten unsere Gäste von Beginn an und bereiten sie in den Entlastungstagen auf das Fasten vor. Durch das langsame Entwöhnen von reichlicher stets zugänglicher Nahrung wird der Organismus entlastet und das Heilfasten eingeleitet. Gegessen wird an diesen Tagen Reduktionskost. Unsere Köche reichen schonend gedünstetes Gemüse und leichte Kost. Die Gäste sollten in den Entlastungstagen viel Flüssigkeit zu sich nehmen.

Abführen beim Heilfasten – wie lange und warum?

Zu Beginn des Fastens wird eine Darmentleerung vorgenommen, traditionell mit Glaubersalz.
Durch die Darmentleerung werden weniger Giftstoffe aus dem Darm aufgenommen. Die Gefahr, an Kopfschmerzen zu leiden, sinkt und auch das Hungergefühl ist durch den entleerten Darm gestillt.
Das Abführen ist ein essenzieller Bestandteil der BUCHINGER Original-Methode.

Heilfasten – wie lange dauert es, bis das Hungergefühl verschwindet?

Durch die Darmentleerung empfinden die meisten Gäste gar kein Hungergefühl.

Kopfschmerzen beim Heilfasten – wie lange halten sie an?

Kopfschmerzen sind bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr eher eine Seltenheit. Wir achten stets darauf, die individuellen Vorlieben unserer Gäste zu berücksichtigen. Wenn ein Gast beispielsweise viel Kaffee trinkt, sollte darauf nicht komplett verzichtet werden, da der Körper sonst womöglich mit Kopfschmerzen reagiert.

Heilfasten – wie lange sollte gefastet werden?

Es gibt keine optimale Dauer für das Heilfasten. Wie lange jemand fasten sollte, ist so individuell wie die verfolgten Ziele und die Motivation, die dahinterstecken. Es kommt darauf an, ob Sie auf die präventive oder die therapeutische Seite des Heilfastens zurückgreifen möchten.
Präventives Heilfasten kann in kürzeren Aufenthalten durchgeführt werden. Die einzelnen Aufenthalte sind kürzer, dafür aber häufiger. Unsere Gäste, die Heilfasten präventiv einsetzen, kommen oft zweimal im Jahr für sieben bis zehn Tage.

Generell würde ich für den ersten Aufenthalt empfehlen, mindestens 14 Tage einzuplanen. So können Sie den kompletten Zyklus, von der Anamnese bis zu den Aufbautagen, miterleben.

Wenn Sie das Heilfasten therapeutisch einsetzen möchten, also bei Erkrankungen wie Gelenkbeschwerden, Reizdarmsyndrom oder ähnlichen Darmbeschwerden, sollten Sie erstmalig mindestens drei Wochen fasten.

Obergrenze beim Heilfasten – wie lange fasten ist ratsam?

Theoretisch gibt es keine Maximalzeit beim Heilfasten. Wie lange jemand fastet, ist individuell. Mein Urgroßvater berichtete von Gästen, die bis zu sechzig Tage lang gefastet haben. In unserer Klinik lassen wir jedoch niemanden länger als 28 Tage fasten. So bleibt gewährleistet, dass die positiven Wirkungen des Fastens erlebt werden.

Das Ende der Heilfastenkur – wie lange sollte ich Schonkost essen?

Nach dem Heilfasten erfolgt das Fastenbrechen. Dieses zelebrieren wir traditionell mit einem Apfel und der Übergabe des Fastenzeugnisses. So hat es schon unser Begründer Dr. Otto Buchinger I. getan. Danach führen wir unsere Gäste wieder Stück für Stück in eine vollwertige Ernährung. Wenn unsere Gäste die Klinik verlassen, sind sie meist begeistert und erfrischt von den neuen Möglichkeiten und Erkenntnissen, die sie durch das Heilfasten erfahren haben. Oftmals gibt dies Anstoß dazu, die Ernährung umzustellen und gesünder zu essen, gar gesünder zu leben.

Heilfasten – wie lange und wie oft ist empfehlenswert?

Regelmäßiges Fasten regt die Gehirnfunktion an und fördert die Vernetzung der Gehirnzellen. Eine goldene Regel gibt es hier allerdings nicht. Bei Gästen, die einen Schlaganfall erlitten haben, kann man eine schnellere Regeneration des Gehirns feststellen, wenn regelmäßig gefastet wurde. Und auch Gäste, die an Diabetes erkrankt sind, berichten, dass sie nach Abschluss einer Heilfastenkur bis zu drei Monate mit einer geringeren Dosis an Medikamenten auskommen.

Ein wichtiger Punkt ist auch, dass unsere Gäste nach einer Fastenkur eine Veränderung ihrer Essgewohnheiten einleiten. Nach gewisser Zeit greifen viele von ihnen jedoch erneut zu den „schnelleren“ Gerichten. Dann kommen sie zurück in unsere Klinik und freuen sich über die Hilfe und den Input, die sie hier erfahren. Regelmäßiges Heilfasten hilft somit auch dabei, am Ball zu bleiben und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln zu verinnerlichen.

Was sollte mit?

Damit der Aufenthalt in der BUCHINGER Klinik reibungslos verläuft, sollten Sie Folgendes mitbringen:

  • Aufstellung der aktuell einzunehmenden Medikamente mit Dosierungsangaben
  • Aktuelle ärztliche Befunde und Laborergebnisse
  • Jahreszeitlich angemessene Bekleidung
  • Sport- und Badesachen
  • Turnschuhe
  • Festes Schuhwerk für Wanderungen

Was ist Heilfasten? Ist Fasten eine Diät?

Das BUCHINGER Heilfasten ist eine niederkalorische Trinkdiät, bei der täglich ca. 200–300 Kilokalorien aufgenommen werden. Während des Heilfastens erhalten unsere Gäste unsere besonders nährstoffreiche Bio-Gemüsebrühe nach Original-Rezeptur, ergänzt durch Obst- und Gemüsesäfte, Tee und Mineralwasser.

Nimmt man ab durchs Heilfasten? Wie lange hält der Effekt?

Wir verstehen den Gewichtsverlust beim Heilfasten mehr als einen positiven Nebeneffekt und weniger als das Ziel. Der eintretende Gewichtsverlust ist zu großen Teilen der starken Entwässerung zuzuschreiben. Durch die fehlenden Salze, die eigentlich durch die Nahrung aufgenommen werden, und den abgesenkten Insulinspiegel scheidet der Körper verstärkt Salz und große Wassermengen aus. Dieser Vorgang ist für den Körper sehr gesund. Ein weiterer großer Anteil des Gewichtsverlustes geht außerdem auf die Leerung des Magen-Darm-Traktes zurück.

Wie funktioniert Heilfasten in Bezug auf die Stimmung?

Heilfasten tut der Seele gut. Der Körper schüttet jede Menge Botenstoffe aus, die die Stimmung stimulieren. Endorphine, Dopamin und Serotonin werden freigesetzt. Fastende fühlen sich ausgeglichener als vorher.

Heilfasten – wie lange kann man Sport treiben?

Wir vereinen Heilfasten und Bewegung in der BUCHINGER Klinik. Die Bewegung hält Kreislauf und Stoffwechsel in Schwung und verhindert den Eiweißabbau in der Muskulatur. Sie ist wohltuend für den gesamten Körper. Viele Bewegungsformen führen wir an der frischen Luft oder in der umliegenden Natur aus. Gemeinsam, alleine oder zu zweit – die Bewegung unterstützt die positiven Effekte des Heilfastens. Natürlich ist es wichtig, auf die Warnsignale des Körpers zu hören beim Heilfasten. Wie lange oder intensiv die Sporteinheit wird, hängt vom subjektiven Befinden ab. Wir betreuen unsere Gäste intensiv und sehen jeden Gast als Individuum – mit seinen eigenen Stärken, Möglichkeiten und Bedürfnissen.

Was ist Heilfasten? Auch ein Digital Detox?

Wir legen unseren Gästen ans Herz ihr Handy und andere technische Geräte während des Heilfastens auszuschalten. Im modernen Sprachgebrauch wird das auch „Digital Detox“ genannt. Dadurch können unsere Gäste dem Fasten die nötige Aufmerksamkeit schenken. Unser Begründer, mein Urgroßvater Dr. Otto Buchinger I. sagte mal: „Beim Fasten hast du keine Aufgabe, die Aufgabe bist du selbst.“ Genau darum geht es: ohne Ablenkung zu sich selbst zu finden, seinen Körper und dessen Signale wieder wahrzunehmen und darauf zu reagieren.